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材料

にんじん...1/2本

かぶ...1個

じゃがいも...1/2個

たまねぎ...1/2個

固形スープの素...1個

スキムミルク...50g

カッテージチーズ...大さじ2





作り方

1.野菜はそれぞれ皮をむき、細かく切る。

2.鍋に1、水500cc、固形スープの素を入れて火にかけ、柔らかく煮えたらスキムミルクを入れる。

3.2をミキサーにかけ、器によそい、カッテージチーズを散らす。




 

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